Idéalement située, juste à côté du Théâtre National de La Criée et dans quelques mois accolée à un des hôtels les plus luxueux de Marseille, Le Radisson, avec son parking de 300 places, La Karbonade s’ouvre sur le vieux port avec sa façade entièrement vitrée.

Dés l’entrée dans le restaurant, l’aspect visuel interpelle : couleurs chaleureuses et ludiques, fluidité, lignés épurées, mélange des matières, attention donnée aux détails avec notamment les verres et les tasses à café, en polycarbonate de couleurs différentes, les ronds de serviettes, les sets de table en papier industriel anti dérapant, les toilettes féminines et baroques…

La magnifique mosaïque du comptoir, créée en collaboration avec Céline Denis des Ateliers marseillais Caya, rappelle un immense patchwork fait d’émaux colorés, de bois, d’acier, de porcelaine, de verre, d’inox…

Cet esprit patchwork se retrouve dans le mobilier, par le mélange du choix des tissus des chaises et banquettes (mix des rayures et des unis), des chaises customisées, des tables en mosaïque… ainsi que dans la vaisselle (assiettes carrées, de couleur..), mais aussi dans les verrines exposées dans la salle, qui par leurs couleurs participent à la finition de la déco du lieu.

La terrasse est tout aussi innovante avec ces grandes tables d’hôtes, ses immenses banquettes, ses confortables tabourets, ses fauteuils metteur en scène fait sur mesure…
Les tissus rappellent la décoration intérieure, avec les mélanges de couleurs, de rayures … qui font le lien avec la mosaïque de la salle…